نگهدارنده (پرزرواتیو) به ماده ای اطلاق میشود که جهت جلوگیری از فساد یک محصول به آن افزوده میگردد. بطوری که امروزه این دسته مواد به عنوان جز ثابت و لاینفک محصولات صناعی از قبیل داروها، فرآوردههای آرایشی- بهداشتی و غذاهای آماده تبدیل شدهاند. پارابنهای یکی از پرکارکاربردترین گروههای نگهدارنده هستند. با توجه به اهمیت و کاربرد وسیع آنها در زیر توضیحاتی درباره خصوصیات و مباحثی پیرامونی آنها اشاره میگردد.
تعریف: پارابنها اولین بار در دهه ۱۹۳۰ میلادی معرفی شدند و به سرعت به پرکاربردترین نگه دارندهها تبدیل گشتند امروزه در انواع محصولات ازجمله محلولها، کرمها، پمادها، لوسیونها، خمیرها، روغنها، و غیره یافت میشوند. بهطوری که بعد از آب دومین جزئی هستند که به عنوان ماده جانبی به محصولات اضافه میشوند. علت کاربرد وسیع آنها این است که ارزان، بیرنگ و بیبو و غیر سمی بوده و در طیف وسیعی از غلظت یون هیدرژن (pH) علیه طیف وسیعی از میکروبها مؤثر هستند.
اثرات ضد میکربی پارابنها و کاربرد آنها به عنوان پرزرواتیو اولین بار در سال ۱۹۲۴ بوسیله Sabalitschka به اثبات رسید . در سال ۱۹۲۵ دو موسسه US Environmental Agency و European Union cosmetic regulation مجوز کاربرد پاربنها را در غلظت ۰.۸ درصد در محصولات آرایشی-یهداشتی صادر کردند. اما در مطالعات اخیر شواهدی دال بر ارتباط پارابنها با سرطان پستان یافت شده که کاربرد وسیع این مواد را مورد بحث قرار داده است.
ساختار و متابولیسم: واژه پارابن مخفف پاراهیدروکسی بنزوئیک اسید است. پارابنها خانوادهای از استرهای آلکیل پاراهیدروکسی بنزوئیک اسید هستند که در موقعیت پارا گروههای شیمیایی مختلفی جایگزین شده است. ۴ استر مهم و پرکاربرد شامل متیل پارابن، اتیل پارابن، پروپیل پارابن، و بنزیل پارابن می باشد. بوتیل پارابن و ایزوبوتیل پارابن نیز در این دسته قرار میگیرند که به مراتب کمتر مورد استفاده هستند. این جایگزینی گروههای شیمیایی مختلف سبب تغییر در حلالیت و طیف اثر میکروبی پارابنها شده است. بطوریکه هرچه طول زنجیره آلکیل افزایش پیدا میکند، حلالیت ماده در آب کاهش و در حلالهای آلی و روغنها افزایش مییابد. انتخاب نوع پارابن در یک محصول بستگی به پایه آن دارد معمولا متیل پارابن در محصولات با پایه روغن در آب(O/W) و پروپیل پارابن در محصولات با پایه آب در روغن (W/O) بکار میروند. هرچه حلالیت در فاز چربی افزایش یابد بالتبع عبور آن از بافت اپیدرم پوست زیادتر میشود. بنابراین نفوذ پوستی پارابنهای با طول زنجیره بلندتر به پوست بیشتر است.
همانطور که ذکر شد پارابنها در انواع محصولات آرایشی- بهداشتی مثل شامپوها، مرطوب کنندهها، ژلهای شستشو، خمیردندانها، محصولات زیبایی و همچنین در انواع محصولات دارویی موضعی و تزریقی و انواع غذاها به کار میروند به طوری که در گفته میشود پارابنها در بیش از۹۰ درصد محصولات آرایشی-بهداشتی وجود دارند. در مطالعهای که در ایالات متحده آمریکا صورت گرفته میزان تماس هرفرد با پارابنها در هر روز ۷۶ میلی گرم است. از طرفی میزان نفوذ پوستی و در نتیجه فراهمی زیستی پارابن در بدن بستگی به نوع پارابن (طول زنجیره آلکیل بیشتر، جذب بالاتر)، پایه محصول (درصد فاز چرب به فاز آبی) و سورفکتنت بکار برده شده در آن دارد. در کاربرد موضعی بخشی از پارابنها که وارد بافت پوست و زیر پوست میشوند توسط ۴ کربوکسی استراز این بافتها به پاراهیدروکسی بنزوئیک اسید و آلکیل مربوطه متابولیزه میشوند. کربوکسی استرازهای بافتهای زیرین پوست روی پارابن با زنجیره کوتاه تر موثرتر هستند درحالیکه پارابن با زنجیره طویلتر توسط کربوکسی استرازهای کراتینوسیتها تجزیه میشوند. با توجه به اینکه اثراتی از تجمع پارابنها در در بافتها مشاهده نشد در گذشته تصور بر این بود که پارابنهایی که از پوت عبور کرده و جذب خون و مایعات میان بافتی میشود؛ نهایتاً توسط کربوکسی استرازهای کبدی متابولیزه و از طریق ادرار دفع میشود . اما مطالعات جدید نشان دادند که بخشی از پارابن جذب شده در بافتهای بدن بدون هیدرولیز توسط استرازهای بافتی باقی میمانند.
طیف اثر ضد میکروبی: پارابنها طیف اثر وسیعی علیه انواع باکتریها و قارچهای پاتوژن دارند. طیف اثر ضد میکروبی این مواد با افزایش طول زنجیره آلکیل افزایش مییابد. و معمولاً برای رسیدن به بیشترین اثر محافظ از پارابنها به طور ترکیبی از چند نوع بکار میبرند. به طور کلی پارابنها روی قارچها مؤثرتر بوده و در بین باکتریها اثرات ضد میکروبی بیشتری روی باکتریهای گرم مثبت دارند. و کمترین اثر را روی باکتری گونه سودووناس دارند. برای بهبود و افزایش پوشش میکروبی پارابنها روی گونه سودوموناس این مواد با مواد باکتریوسید دیگر مثل ایزوتیازولیدونها و فنوکسی اتانول همراه میکنند. همچنین برخی مطالعات نشان داده گروهی از میکروارگانیسمهای گرم منفی با تولید آنزیمهای خاص که پارابنها را تخریب میکنند، نسبت به آنها مقاوم شدهاند.
ایمنی و عوارض: برای زمانهای طولانی پارابنها را مواد ایمن و سالمی میدانستند اما در مطالعاتی که در دهه اخیر صورت گرفته ایمنی و سود کاربرد این مواد در محصولات صناعی و مضرات آنان مورد بحث و بررسی دوباره قرار گرفته است. در مطالعه ای که در سال ۲۰۰۴ انجام گرفت، پارابنها در مقدار کم در تومورهای سرطان پستان یافت شدهاند. با توجه به اینکه این مواد ساختارهای شبه استروژنی دارد بروز این عارضه را محتمل میکند. از طرفی گزارشات متعددی از واکنشهای حساسیتی فوری نوع ۱ مثل کهیر و واکنشهای حساسیتی تاخیری نوع ۴ مثل درماتیت تماسی با کاربرد فرآورده حاوی پارابن روی پوستهای بسیار حساس و آسیب دیده منتشر شده است.
از این رو محصولات جدیدی با نام محصولات ORGANIC وارد بازار شدهاند که ادعا میشوند عاری از هرگونه مواد نگهدارنده شیمیایی و دیگر افزودنیهای ناسازگار با محیط زیست میباشند. این اصطلاح در کشاورزی رواج بیشتری داشته و شامل گیاهانی میشود که در روند تولید آنها از هیچ گونه سم شیمیایی، آفت کش، کود شیمیایی، هورمونها و غیره استفاده نشده باشد. از سال ۱۹۹۹ سازمانهای غذا و دارو بین المللی قوانینی جهت تولید این محصولات وضع کردند که برای قرار دادن نام ارگانیک روی یک محصول باید یک سری استانداردها رعایت گردد. در داروسازی نیز این محصولات به تدریج با توجه به ایمنی بیشتری که برای مصرف کننده فراهم میکنند رواج بیشتری یافتهاند. تنتورهای گیاهی ارگانیک که از گیاهان ارگانیک تولید شدهاند، الکل ارگانیک که از انگورهای ارگانیک تولید شده و صابونهای روغن زیتون ارگانیک نمونهای از این محصولات میباشند. برخی از شرکتهای داروسازی تولید کننده محصولات آرایشی- بهداشتی نیز برخی محصولات خود را با مارک ارگانیک ارائه میکنند مثل مرطوب کننده ارگانیک که حاوی روغن آفتاب گردان، روغن نارگیل، روغن نعنا و کره کاکائو ارگانیک است که از گیاهان ارگانیک تولید شدهاند.
در ساخت فرآوردههای ترکیبی چون بر اساس نیاز اختصاصی هر فرد در شرایط کنونی وی ساخته شده است، اغلب از نگهدارهها استفاده نمیشود. از این جهت برای افرادی که محدودیت مصرف نگهدارندها را دارند مانند نوزادان نارس، بیماران کبدی یا کلیوی با شرایط خاص، استفاده از داروی ترکیبی عاری از پرزرواتیو توصیه میشود.
منابع
-
Cashman AL, Warshaw EM. Parabens: a review of epidemiology, structure, allergenicity, and hormonal properties. Dermatitis. ۲۰۰۵ Jun;16(2):57-66; quiz 55-6
-
FDA Food and Drug Administration website; www.fda.gov/cosmetics/…/ucm128042.htm
-
P. D. Darbre, A. Aljarrah,W. R. Miller, N. G. Coldham, M. J. Sauer and G. S. Pope “Concentrations of Parabens in Human Breast Tumours” J. Appl. Toxicol. ۲۴, ۵–۱۳ (۲۰۰۴)
❤️ Maureen want to meet you! Click Here: https://clck.ru/arzjf?h=ad1f2f9329410b5366bc796378b37374- ❤️
❤️ Dorothy is interested in your profile! Click Here: https://clck.ru/asnA8 ❤️
Johnathon graduated from Bowling Green State University with BSBA levels in Procurement/Materials Management and Production/Operations Management.
We are a gaggle of volunteers and opening a new scheme in our community.
Your site offered us with useful info to work on. You’ve done an impressive activity and
our entire neighborhood can be thankful to you.
Hey! I could have sworn I’ve been to this website before but after browsing through some of the post I realized it’s new to me.
Nonetheless, I’m definitely glad I found it and I’ll be bookmarking and checking back often!
I’m not sure exactly why but this site is loading incredibly
slow for me. Is anyone else having this issue or is it a problem on my end?
I’ll check back later on and see if the problem still exists.
I am truly thankful to the holder of this site who has shared this enormous paragraph at at this place.
Good post. I learn something new and challenging on websites I stumbleupon everyday.
It will always be exciting to read through articles from other authors and use a
little something from other web sites.
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets
I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates.
I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping
maybe you would have some experience with something like this.
Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and
I look forward to your new updates.
Borrowers must be cautious of credit card debt relief scams, where fraudulent organizations promise to
remove or reduce debt in return for upfront fees.
e-transfer payday loans canada 24/7 loans could
be more expensive for borrowers who may have no other assets or collateral to secure the money.
payday loans bc loans could possibly be more expensive for borrowers who
may have a history of bankruptcy and other financial difficulties.
Payday loans could be more expensive for borrowers who’ve
no other options for covering pet-related expenses or
another animal care costs.
payday loans alberta can provide a speedy and efficient solution to your financial needs, without having to rely on credit cards or personal loans. [url=https://sites.google.com/view/loans-info/payday-loans-vancouver]payday loans vancouver[/url] online payday loans e-transfer payday loans Canada 24/7 child tax can provide a speedy and efficient solution to your financial needs, especially for those who are eligible for child tax benefits in Canada. Payday loans online Canada can provide a quick and convenient solution to your financial needs, without having to rely on credit cards or personal loans. With payday loan near me, you can get access to speedy cash without having to wait for a traditional bank loan or credit card. Payday loans online Canada can provide fast access to cash, allowing you to cover unexpected expenses and get back on track financially. payday loans ontario can provide a fast and reliable solution to your financial needs, especially for those who are entitled to child tax benefits in Canada. payday loans Vancouver can provide a fast and convenient solution to your financial needs, without having to go through lengthy application processes or credit checks. With payday loans near me, you can get access to fast cash when you need it the most, without having to go through lengthy application processes or credit checks. No refusal payday loans Canada are designed to provide fast access to cash when you need it the most, without having to go through lengthy application processes or credit checks.
۹ehqgf
Accelerated biweekly or weekly payments shorten amortization periods faster than monthly.
private mortgage lenders rates fraud like false income
statements to qualify can result in criminal prosecution or foreclosure.
afeflq
۴x2csm
g46q0k
hk9dl5
۶mqmpo
m8epm7
c5hy1b
t3l823